الأسرة والطفل

مطبخ النافذة : طريقة عمل صوص الجبن الشيدر

طريقة عمل صوص الجبن الشيدر 😋😍ربع كيلو جبنه شيدر 3 كوب لبن ٢ معلقه ك مليانه دقيق ٢معلقه ك مليانه زبده معلقه ك زيت رشه ملح وفلفل رشه بابريكا طريقة العمل😋👌نضع زيت فى إناء على النار ونضيف عليه زبدة وبعد تسخينهم نرفعهم من النار ونضيف الدقيق ونقلب جيدا ليندمج مع …

أكمل القراءة »

مطبخ النافذة : طريقة عمل كرات السميـد

🍁كرات السميـد😋😋✅ المقادير :3 كوب حليب ( حجم الكوب ۲۰۰ مل ) كوب سكركوب سميدصفار بيضةباكيت فانيلياملعقة كبيرة زبدة✅للتغطية :جوز هندنصف باكيت بسكويتملعقة صغيرة كاكاو✅الطريقةفي وعاء على النار يوضع الحليب ويضاف له السميد والسكر وصفار البيض تُضاف الزبدة للخليط وتُخلط حتى تغلي ، و تُرفع عن النار . تُضاف عليها …

أكمل القراءة »

الذهب يرتفع بشكل غير مسبوق في مصر

سجلت أسعار الذهب في السوق المحلية في مصر، مستويات قياسية جديدة وغير مسبوقة في بداية تعاملات اليوم الخميس، نظرا لقرار الفيدرالي الأمريكي رفع سعر الفائدة بنسبة 0.5% اليوم. وارتفع الذهب عيار 21 في السوق المحلية في بداية اليوم، مسجلا نحو 1190 جنيها للغرام، حيث يعد العيار الأكثر مبيعا في السوق …

أكمل القراءة »

مطبخ النافذة : طريقة تجهيز سلطة الرنجة

سلطة الرنجة المقاديركيلو رنجة5 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة مكعبات3 ثمرات فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرةبصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة “ضعيها قبلها بساعتين في وعاء مع بعض الملح والخل لإزالة الرائحة”فص ثوم مفرومفصوص حبة رمان “حسب الموسم”½ كوب طحينة½ كوب زبادي¼ كوب شبت مقطع¼ كوب بقدونس مقطع4 ملاعق كبيرة عصير ليمون3 …

أكمل القراءة »

مطبخ نافذة دمياط : طريقة عمل الكحك الناعم

كحك

الكحك الناعم المكونات:- كيلو دقيق ٥٠٠ جرام سمن ربع كوب لبن نصف كوب سكر بودر كوب ماء ملعقة كبيرة خميرة ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة ممسوحة ريحة الكحك ملعقة كبيرة سمسم فانيليا رشة ملح طريقة التحضيرنضع الخميرة فى كوب ماء ونصف ملعقة كبيرة سكر ويتم التقليب جيدا ونغطيهم …

أكمل القراءة »

الليلة فرصتك العظيمة لتغيير حياتك

الليلة هتبدأ من المغرب لحد الفجر تقريبا 9 ساعات …متخيلة 9 ساعات في السنة يغيروا حياتك!!! عشان كده عاوزين فعلا نُري الله مننا خير في الكام ساعة دول وعشان كده من أذان المغرب تكوني مستعدة …ومهم جدااا أي حاجه تقدري تنجزيها في أعمالك المنزلية أو مشاويرك تخلصيها بالنهار وتبقي فاضية …

أكمل القراءة »

مطبخ النافذة يقدم يوميا لجمهورنا الحبيب … أشهى المأكولات الدمياطي

مطبخ النافذة

البط الدمياطي” المكونات :  مكونات الحشوة :  بصل مكعبات – زبيب – شعرية – حبهان – ملح – فلفل اسود  في مقلاة علي النار نجهز الحشوة كالتالي : نضع كمية من الزيت ، نضيف البصل و ملح و فلفل أسود .  تقلب المكونات حتي يذبل البصل .  نضيف الزبيب و …

أكمل القراءة »

مطبخ النافذة : طريقة عمل بسكويت بالقرفة

رمضان………..يجمعنا مقادير بسكويت بالقرفة 1 و نصف كوب زبدة لينة 1 كوب سكر بودرة بيكينج باودر 2 بيضة 4 ملعقة كبيرة قرفة 4 كوب دقيق طريقة تحضير بسكويت بالقرفة * اضربى السكر مع الزبدة حتي يصبح كالكريمة * ثم ضيفى بيضة بيضة ثم القرفة * ثم ضيفى اليها الدقيق بعد …

أكمل القراءة »

نساء خالدات : زينب بنت جحش

زينب بنت جحشالمرأة المسلمة لها مكانة عظيمة في ديننا، ولدينا نماذج وقدوات مضيئة من النساء، نساءٌ خالدات صنعن علامات في تاريخ أمتنا، في هذا المقال نتناول حياة أم المؤمنين زينب بنت جحش رضي الله عنها. زيد بن حارثة وزواجه من زينبزينب بنت جحش رضي الله عنها صاحبة النسب والشرف في …

أكمل القراءة »

صلاة #الضحى بركة في يومك وجسدك

صلاة #الضحىسنة مؤكدة تأخذ القليل من وقتك لتعطيك بركة اليوم كله قال النبي ﷺ :”لا يحافظ على صلاة الضحى إلا أواب” وتقول عائشة رضي الله عنها : “كان رسول الله ﷺ يصلي الضحى أربعًا ويزيد ما شاء الله” رواه مسلم وصلاها النبي ﷺ يوم الفتحهي صدقة عن 360 مفصل من …

أكمل القراءة »