مطبخ النافذة : طريقة عمل بسكويت بالقرفة

رمضان………..يجمعنا

مقادير بسكويت بالقرفة

1 و نصف كوب زبدة لينة 1 كوب سكر بودرة بيكينج باودر 2 بيضة 4 ملعقة كبيرة قرفة 4 كوب دقيق طريقة تحضير بسكويت بالقرفة

* اضربى السكر مع الزبدة حتي يصبح كالكريمة * ثم ضيفى بيضة بيضة ثم القرفة * ثم ضيفى اليها الدقيق بعد خلطه مع البيكينج باودر بالتدريج حتي تتشكل عجينة طرية * ثم تتركيها في الثلاجة لترتاح * ثم تشكليها وتخبز في فرن ١٧٠ لمدة من ١٥ الي ٢٠ دقيقة