الأسرة والطفل

شوربة عدس   2 كوب عدس مغسول 4 كوب ماء ثوم مفروم ملح وفلفل سمنه   طريقة التحضير نضع الماء على النار ونتركه حتى يغلي نضيف العدس ونهدا الحراره ونغطي ونتركه حتى ينضج لو حسيتي انو محتاج ميه ضيفي لغايه ما يستوي العدس نحمر الثوم في السمنه مع ملعقه صغيره ملح ثم …

كبسة باللحمة   المكوّنات 0.5 كيلو رز بسمتي 0.5 كيلو لحمة مكعبات 1 بصلاية كبيرة ملعقة صغيرة ملح 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود 0.5 ملعقة صغيرة بهارات 0.5ملعقة صغيرة قرفة 3 فصوص حبهان حبيتين مستكة 3 ورق لور ملعقة كبيرة كاري ملعقة كبيرة كركم 2 كوب ماء مغلي 2 مكعب ماجي   طريقة التحضير اول حاجة بنجيب اللحمة ونقطعها مكعبات متوسطة ونغسلها ونصفيها علي …

صنية بط بالبطاطس المكوّنات بطه 5 حبات من البطاطس 5 حبات من الطماطم 3 حبات بصل ملح وفلفل اسود حسب الرغبه   طريقة التحضير تسلق البط كويس وبعدين نحمره ونسلق البطاطس بس شوي نطرب الطماطم في الخلاط الكهربائي نقطع البصل ونقلب على النار حتى يبقي لوان احمر. بعدين نضيف صلصه الطماطم نجيب صينيه …

  حمام كداب 4 أوراك دجاج منزوع عظمة الفخد 0.5 كوب بسلة 0.5 كوب جزر قليل زيت ملح فلفل أسود كركم حبهان ورق لورا بابريكا 1 بصلة مفروم ناعم زيت للتحمير معلقة سمن   خلطة التتبيلة : فلفل بابريكا ملعقة خل 1 ليمون ثوم بودر بصل بودر كوب أرز كبسولات ملح   طريقة التحضير تشوح البصلة بالسمن ويوضع عليها …

مرجريتا ·         مكونات بيتزا المرجريتا : العجين 1/4ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة . نصف كوب دافئ (حوالي 100 درجة) المياه . نصف كيلو دقيق. ملعقة صغيرة ملح . ·         حشو بيتزا المرجريتا :  ملعقة طعام من زيت الزيتون. 1/2 بصلة مفرومة متوسطة الحجم . بقدونس .  1 فص ثوم كبير مفروم.  1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف .   صلصة طماطم .  جبن موزاريلا  حسب …

  ارانب محمرة المكوّنات 4 ملاعق دقيق 0.25 كوب لبن 2 بيضه ملح..فلفل..بهار لحمه بابريكا معلقه صغيره توم وبصل بودر 0.25 كوب لبن 2 بيضه ملح..فلفل..بهار لحمه بابريكا معلقه صغيره توم وبصل بودر   طريقة التحضير يضرب البيض مع اللبن يضاف الدقيق والتوابل وتضرب جيدا تغمر قطع الارانبالمسلوقه في الخليط وتحمر في الزيت الساخن جدا ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

فتة شاورما فراخ   المكوّنات 1/2 كيلو فراخ, متقطعه شرايح 2 بصل, شرائح 1 فلفل, شرائح كوب زبادي قليل زيت معلقه صغيره ملح معلقه صغيره فلفل معلقه صغيره بابريكا معلقه صغيره شطه معلقه صغيره كمون معلقه صغيره بصل, بودر معلقه صغيره ثوم   للتقديم :   عيش شامي, متقطع مربعات, متحمر رز, ابيض, مستوي طريقة التحضير نضع في طبق الشاورما والزبادي والبهارات …

#نافذة_دمياط | #صحة كشف الأستاذ في قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث في مصر الدكتور إبراهيم بدوي عن أهم عشر نصائح للصائم في شهر رمضان. وهذه النصائح هي: * الحرص على عدم الشبع في وجبة الإفطار لتجنب الإصابة بالتخمة, ولترك مجال لتناول وجبات خفيفة أخرى بين الوجبتين. * مضغ …

أكتولجالي، حصان #أرطغرل، تم تدريبه على قفزته الشهيرة في المسلسل فور سماع التكبير، وكأنه يحتفل ويعبر عن فرحه مع كل انتصار. الدقة في كل شيء والاهتمام بكل التفاصيل، ليس فقط في اختيار الممثلين الذين يعبرون عن الشخصيات باقتدار، وإنما الحرص على اختيار نوعية الخيل وتدريبها بكلمة ” االله أكبر” وكأنها …

هناك أمور ونصائح يجب أن يتبعها المرء المسلم خلال رمضان للحصول على ظام غذائي صحي ومتوازن ومنها : 1- أربع وجبات خلال فترة الإفطار: يعتمد الكثيرون على وجبتين فقط خلال فترة الإفطار الممتدة من المغرب وحتى الفجر، وهذا أمر خاطئ لأنه يرهق ويجعل الإقبال على الطعام كبير، لأن الشخص يكون …