فتة شاورما فراخ

  • فتة شاورما فراخ

 

  • المكوّنات
  • 1/2 كيلو فراخ, متقطعه شرايح
  • بصل, شرائح
  • فلفل, شرائح
  • كوب زبادي
  • قليل زيت
  • معلقه صغيره ملح
  • معلقه صغيره فلفل
  • معلقه صغيره بابريكا
  • معلقه صغيره شطه
  • معلقه صغيره كمون
  • معلقه صغيره بصل, بودر
  • معلقه صغيره ثوم
  •  
  • للتقديم :
  •  
  • عيش شامي, متقطع مربعات, متحمر
  • رز, ابيض, مستوي
  • طريقة التحضير
  • نضع في طبق الشاورما والزبادي والبهارات و البصل و الفلفل والزيت ونقلب. ونتركها نصف ساعه في الثلاجه.
  • في طاسه على النار, نضع الشاورما ونقلب حتى تستوي.
  • في طبق, نضع العيش, ثم الرز, ثم الشاورما.
  • بالهنا والشفا.

 

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ