أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : حفظ

احذر حفظ البيض في باب الثلاجة

حذرت منظمة الصحة العالمية من طريقة تخزين البيض التي قد تكون قاتلة في بعض الأوقات، لاحتواء قشرة البيض على بكتيريا تسمى “السالمونيلا”، والتي تسبب تسمما غذائيا لعشرات الملايين الأشخاص كل عام، لهذا علينا الانتباه والحذر في طريقة حفظ البيض واستهلاكه. يساهم احتواء البيض على الفيتامينات والمعادن والعناصر الكيميائية الأخرى الضرورية …

أكمل القراءة »