أرشيف الوسم : ملوخية بالجمبرى

ملوخية بالجمبرى

المقادير: ١⁄٢ كيلو ملوخية ، مجمدة او خضراء ١⁄٢ كيلو جمبري، يفضل صغير الحجم ١ بصلة وسط، مفرومة ١0 فصوص ثوم مهروس ١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة ٣ ملعقة كبيرة سمنة، او زبدة ٢ كوب ماء، مغلية فلفل أبيض او فلفل اسود ملح الطريقة: يغسل الجمبري بالماء فقط وينظف من …

أكمل القراءة »