أرشيف الوسم : سلطة الرنجة

مطبخ النافذة : طريقة تجهيز سلطة الرنجة

سلطة الرنجة المقاديركيلو رنجة5 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة مكعبات3 ثمرات فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرةبصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة “ضعيها قبلها بساعتين في وعاء مع بعض الملح والخل لإزالة الرائحة”فص ثوم مفرومفصوص حبة رمان “حسب الموسم”½ كوب طحينة½ كوب زبادي¼ كوب شبت مقطع¼ كوب بقدونس مقطع4 ملاعق كبيرة عصير ليمون3 …

أكمل القراءة »