أرشيف الوسم : المسقعـــــه

المسقعـــــه المصرية

المقاديــــر : 1- باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين.. 2- صلصه طماطم.. 3- ثوم مدقوق… 4- ماء.. 5- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات) 7- زيت الطريقــــه : حمرى الثوم فى الزيت اللى ان يصفر لونه قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفلفل الاسود والكزبره وقليل من القرفه …

أكمل القراءة »