أرشيف الوسم : الجمبري

سجلت أسعار الأسماك في دمياط تراجعًا نسبيًا، صباح اليوم الأربعاء، في الوقت الذي شهد فيه سوق القنطرة إقبال العشرات من الأهالي على شراء الأصناف المختلفة البحرية والنيلية، وأبرزها البوري والسردين والجمبري.وسجل سعر كيلو البلطي “كبير” 25 جنيهًا والبربوني 55 جنيهًا، والكابوريا 60 جنيهًا، والجمبري 180 جنيهًا “كبير”، و100 جنيه للحجم المتوسط، و80 …

أبدع الدمايطة فى اكلاتهم على مر العصور .ومن الأكلات المشهورة عند الدمايطة " الكبيبة "أو "طعمية الجمبري " حيث أضافوا إلى الطعمية حبات الجمبري الصغير لأنهم كما اليابانيون يعرفون ما به من قيمة غذائية ..فالدمايطة في مقدمة الشعوب السمكية، حيث طعامهم أو 70٪ مما يحصلون عليه من البحار سر طعمية الدمايطة المصنوعة من الجمبرى..