مشروب السوبيا

مشروب السوبيا

  • تعد السوبيا واحدة من أشهر المشروبات الشعبية فى مصر التى يكثر تناولها فى رمضان بشكل خاص نظرًالفوائدها الكبيرة حيث تمد الجسم بالطاقة وتعوض نقص المياه بعد يوم طويل من الصوم، كما تساهم فى تنظيم حركة الأمعاء بفضل مكونات الشوفان أو الشعير التى تمد الجسم بالألياف الغذائية.
  • المكونات :
  • كوب لبن طازج 
  • كوب ونصف ماء مثلج
  • 5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ناعم
  • 5 ملاعق كبيرة لبن بودرة 
  • 5 قطرات جوز الهند 
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

 

  • طريقة التحضير :
  • فى إناء عميق نخلط اللبن البودرة مع السكر والفانيليا بشكل جيد
  • نضيف إليهم الحليب وقطرات جوز الهند ونستمر فى التقليب 
  • نضيف الماء المثلج للخليط ونقلبه جيدًا لعدة دقائق
  • يمكن تقديمه فورًا أو حفظه فى الثلاجة حتى التقديم ويقدم باردًا
  • ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ