أخبار عاجلة

كنافة بالمهلبية سهلة وبسيطة

كنافة رمضان قبل رمضان .. بالقشطه الكدابه أو بالمهلبيه يعني
نص كيلو عملت صنيتين من دول
جمدتها في الفريزر وبعدين خرجتها وكسرتها فتافيت :joy: وبعدين رشيت عليها شوية سكر بودره مش خشن وحطيت زبده على زيت عليها وقلبتهم
وفي صنيه فردت طبقه خفيفه وضغطت عليها وبعدين حطيت المهلبيه ” لبن على سكر خفيف على نشا وقشطه وشوية كريم شانتيه وفانيليا ولحد ماتتقل شويه نصبها ع الكنافه وبعدين نحط الطبقه التانيه ونضغط بالراحه وع الفرن على نار هاديه علشان تقرمش من بره وأول ماتستوي وتاخد لون نطلعها ونحط شربات تقيل وبارد جدا ونقلبها ونرش شربات بردو بس خفيف وبس كده وقطعوها بعد ماتبرد شويه علشان المهلبيه كانت سايحه وانا بقطعها
وكل سنه وانتوا طيبين :purple_heart:

Total Page Visits: 216 - Today Page Visits: 1

عن نافذه دمياط

اترك تعليقاً