لم تسلم الوجبة الشعبية الأولى لملايين المصريين «الفول والطعمية» من إرتفاع الأسعار ليشكل عبء جديد على كاهل محدودى الدخل.
أعلنت شعبة الحاصلات الزراعية والبقوليات في الغرفة التجارية، ارتفاع أسعار الفول والعدس بنسبة 20% في الأسواق المحلية نتيجة زيادة الطلب، وتوقف الاستيراد لارتفاع أسعار الشحن البحري.
وأشارت الغرفة إلى زيادة سعر كيلو الفول المستورد من 14 جنيهًا إلى 17 جنيهًا في المتوسط، علمًا أن مصر تستورد نحو 80% من حجم استهلاك الفول.
وأفاد تقرير لغرفة الصناعات الغذائية في اتحاد الصناعات المصرية بأن السلع الغذائية الأساسية شهدت ارتفاعات في الأسعار في أكتوبر 2021، مقارنة بأسعارها في سبتمبر، متوقعًا استمرار معدل الزيادة في أسعار 6 أصناف، وهي السكر الأبيض المكرر، والقمح، وزيت النخيل، وزيت الصويا، والكاكاو، والبن.
ويوجد 6 أنواع من الفول في مصر وهما الفول البلدي ويتراوح حاليًا من 12 ألف إلي 14 ألف جنيه بدلًا من 9500 جنيه للطن الواحد، و الفول البلدي شتلة اسباني بسعر 11 ألف جنيهًا ، بدلًا من 9 آلاف جنيه.
والفول المستورد والذي يتم طرحه في السوق المحلي شهد ارتفاعات تراوحت من 1000 إلي 1500 جنيه في الطن الواحد .
فهل يرتفع سعر ساندوتش الفول والطعمية؟