عندما نحصل على الأطعمة عالية الجودة ، لا يزال يتعين علينا إعدادها بشكل صحيح. الخطوة الأولى في تحضير الأطعمة غير السامة هي غسل أو تقشير الأطعمة من أجل إزالة المواد الكيميائية الزراعية والبكتيريا والعفن. يجب تقشير الأطعمة التي تغطى بالشمع (مثل معظم الخيار والباذنجان واللفت والتفاح) ، لأن الشمع غالبًا …
أكمل القراءة »