الرئيسية / أخبار عاجلة / كنافة بالمانجو

كنافة بالمانجو

  • كنافة بالمانجو
  • المكونات
  • نصف كيلو كنافة
  • 3 ثمرات مانجو مقطعة شرائح
  • سمن
  • مكسرات
  • كريمة مخفوقة
  •  
  • طريقة العمل

  • قومى بتقطيع الكنافة وتفتيتها إلى قطع صغيرة ورصها فى الصينية مع رشها بالسمن
  • أدخليها الفرن لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونها ذهبياً.
  • فى صينية أخرى ضعى طبقة رقيقة من الكنافة ثم ضيفى طبقة من الكريمة المخفوقة.
  • ضيفى طبقة أخرى من الكنافة ثم ضيفى طبقة من الكريمة المخفوقة.
  • فوق الكريمة ضيفى شرائح المانجو ثم ضيفى الشربات المحلى على الكنافة.
  • رشى عليها المكسرات واتركيها حتى تتماسك.
  • طريقة عمل الشربات
  • المكونات:
  • 2 كوب سكر.
  • 4 أكواب ماء.
  • ملعقتان عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة ماء ورد.
  • طريقة التحضير:
  • فى وعاء على النار ضعى الماء واتركيها تغلى ثم ضيفى السكر وقلبيه ثم ضيفى عصير الليمون وماء الورد واتركيه يغلى حتى يتماسك ويصبح جاهزاً للاستخدام.
  • ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

عن نافذه دمياط

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *