التمر بالحليب

  • التمر بالحليب
  • الطريقة : يتم فصل النواة عن التمر و ووضعه في كمية لبن مناسبة لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى يصبح التمر طري مع وضع كمية السكر المناسبة لما تحتاجه و هناك بعض الأشخاص الذين يفضلون شربه بدون سكر .
  • نقدم لكم فوائد التمر واللبن على الإفطار:
  • قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ” إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة فإن لم يجد فالماء فإنه طهور”.
  • التمر وعصير التمر يحتوى على سكريات أحادية لا تحتاج إلى عملية الهضم فهي سهلة للغاية و تمتص في الجسم سريعا.
  • سكريات التمر سريع الامتصاص فى الدم ومنه للمخ والعضلات و هذا ما يحتاجه الصائم وقت الإفطار.
  • التمر ينبه وينشط ويمد غدد الإفرازات المعدية بالسوائل و يمد الجسم بالطاقة .

  • التمر غنى بالعناصر المعدنية (الحديد والماغنسيوم والزنك والبوتاسيوم وبه كميات من الفوسفور) فمابالك لو أختلط باللبن الذي معروف فوائده.
  • التمر غنى بفيتامين (أ) وفيتامين (د) وأيضًا به فيتامين (جـ) المضاد للأكسدة وتخليص الجسم والأنسجة من نواتج تمثيل الأغذية الضارة.

  • التمر غنى بالمواد البكتينية المخفضة للكولسترول.
  • التمر غنى بمواد الفيتو الكيميائية الطبيعية والمواد الفينولية المنشطة للكبد والأوعية الدموية والقولون والجهاز العصبى.

  • التمر غنى بالألياف لما لها من وظائف فسيولوجية مهمة فى تنظيم القناة الهضيمية.
  • ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ